天气不冷腊肠不香，这家鲜肉腊肠却被检出禁用兽药-氯霉素
文章出处：admin人气：0
发表时间：2021-10-20 10:49:46 更新时间：2021-10-20 10:52:00
广东永旺天河城商业有限公司广州凤凰城广场分公司销售的标称中山市得福肉食制品有限公司生产的鲜肉腊肠（150克/袋、2021-07-04），氯霉素不符合食品安全国家标准规定，检验结果为5.70μg/kg，标准值为不得检出。
简单介绍一下氯霉素：氯霉素是酰胺醇类抗生素，对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。氯霉素属于光谱抗生药，是国家规定禁止用于所有食品动物的兽药，长期微量摄入氯霉素，会导致人体对一些细菌产生耐药性，还会引起体内正常菌群失调、对人体造血系统造成影响。
我国发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》（整顿办函〔2011〕1号）中将氯霉素列为在肉制品中可能违法添加的非食用物质，在肉制品中不得检出。
肉制品中检出氯霉素的原因，可能是养殖户在养殖中违法使用。
兽药残留检测仪 LD-SYJC该兽药残留检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留的检测可广泛应用于食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门、畜牧兽医、养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门等单位使用。
应用范围：
兽药残留检测仪可现场快速检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、恩诺沙星、氯霉素、链霉素、三聚氰胺、庆大霉素、磺胺类、喹喏酮类、呋喃类、四环
同类文章排行
- 莱恩德病害肉制品安全检测产品方案
- 莱恩德科技家庭食用产品快速检测方案
- 莱恩德餐饮企业饮料食品安全检测方案
- 莱恩德科技示范学校食堂食品安全解决方案
- 莱恩德食品药品监督管理机构解决方案
- 小学幼儿园食堂检测仪器报价方案
- 卫生监督食品安全快速检测解决方案
- 中小学食堂快检室综合性建设方案
最新资讯文章
- 农药残留超标怎么处理？农药残留快速检测仪助你解决问题
- 探索土壤团聚体分析仪的数据测定范围和实际用途
- 如何处理农产品农药残留超标问题？快速了解农残检测仪器
- 农残快速检测仪适用于家庭果蔬茶加工前安全检测
- 病害肉检测仪：确保禽畜肉食品安全的广泛应用范围
- ATP荧光检测仪：保障卫生安全与质量的及时评估工具
- 便携式一体化农残快检仪器—可进行农药残留自测的仪器
- 蜂蜜纯度检测仪：保障蜂蜜质量安全的利器！
- 含甜味剂的糖蒜安全吗？（食品安全检测的重要性和意义）
- 防范食品中的重金属危害！重金属检测仪助您安心享用美食
- 水果蔬菜农药检测仪：保障农业生产的健康发展
- 超市新动向：农药残留检测仪入驻，消费者放心购物
- ATP荧光检测仪用于检测食品饮料等生产企业的车间卫生状况
- 水产品氯霉素孔雀石绿检测仪使用的必要性
- 大米食味计检测仪：揭秘水分、蛋白质、淀粉和食味值四大指标
- 入市食品安全性保障：食品安全速测仪的重要性
- 肉类食品检测仪判定多种肉类食品的安全性
- 农药残留快速检测仪：3个需要注意的细节问题
- 食品重金属检测仪的检测范围很广（食品重金属检测仪的工作原理）
- 如何使用食品甲醛含量检测仪快速了解食品中的甲醛含量？
企业微商城
微信扫一扫